海南鶏飯 チキンライス
赤坂で食事をするところを探していたら、Bizタワーでシンガポール料理のお店「海南鶏飯」を発見。
思わずたくさん注文して満腹。
チキンライス
あのチキンライスじゃないよ。ケチャップじゃないよ。
茹でた鶏肉。チリにつけて食べる。鶏のスープで炊いたご飯がおいしい。
シンガポールに行ったら食べないといけないような気がしてくるのがこれ。
キャロットケーキ
あのキャロットケーキじゃないよ。ニンジンじゃないよ。
キャロットは広東語で大根らしい-。大根餅の炒め物。
サテー
ココナッツミルクやピーナッツなどのソースがかかってる甘辛い焼き鳥。牛肉のもある。
ローティプラタ
ナンみたいなやつ。朝食はこれ。
水道橋と汐留と赤坂にあるみたい。
シンガポール 海南鶏飯